auberge hotel en chartreuse
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Dimanche 26 mai

Journée gourmande en Chartreuse

Le foie gras de canard à la Chartreuse, recette unique

Ou

La farandole nordique de la Mer

(Saumon et flétan fumé, œufs de truite, tartare de saint jacques)

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Le carré d'agneau au thym et ses légumes du soleil

Ou

Le filet de féra meunière aux amandes, petits légumes de saison

 

Petit gratin dauphinois

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Le fromage blanc selon votre goût

Ou

L'assiette de fromages de nos montagnes

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L'assiette de gourmandises

 

 

Prix : 34 euros par personne (menu 3 plats)

37 euros (menu 4 plats)

Menu enfant : 12 euros

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